Friday, August 24, 2012
Dieta de Gestión para la Tercera Edad
Cuando las personas envejecen, se vuelven menos activas, especialmente después de la jubilación a partir de un trabajo activo. La comida es necesaria para mantener la salud y el estado del cuerpo, como en grupos de menor edad, pero menos de energía que se necesita. Las personas mayores pueden mantener su salud por los siguientes consejos:
- Muchas mujeres mayores y algunos hombres sufren de una enfermedad llamada osteoporosis, que es resultado de la pérdida de calcio y otros minerales gradual del esqueleto. Los huesos se vuelven frágiles, pueden romperse con facilidad, y son dolorosas.
- Para ayudar a prevenir este problema de todos, pero especialmente las mujeres, deben tener suficiente calcio y vitamina D en su dieta cuando era más joven, y hacer ejercicio con regularidad. No hay evidencia de que tomar terapia de reemplazo hormonal (TRH) de los casos, y para unos pocos años después, la menopausia puede ayudar a prevenir la osteoporosis en las mujeres.
- El tamaño de las comidas debe disminuir a medida que la gente se vuelve menos activo, pero la calidad no debe. No hay necesidad de que los ancianos a comer alimentos blandos o suaves solamente, a menos que tengan un trastorno digestivo que lo hace necesario, sino que todavía puede disfrutar de las patatas fritas, crujientes, y los alimentos duros, incluso si usa dentadura postiza, siempre que la dentadura encaja en el encías correctamente.
- Puede ser necesario aumentar la ingesta de fibra para evitar el estreñimiento, que es un trastorno común en este grupo de edad. Muchas personas mayores recurren al uso de laxantes para prevenir o aliviar el estreñimiento. Esto es indeseable e innecesaria por lo general si la dieta contiene suficiente fibra.
- Una reducción de los ingresos podría significar que no se puede comer tanta carne u otros alimentos de proteína, lo que plantea problemas a muchos de la tercera edad. Legumbres y cereales se pueden comer como alternativas más baratas a la carne y otros alimentos de origen animal y otras proteínas, o para complementarlos.
- Los problemas de movilidad también puede influir en que los alimentos se compran y con qué frecuencia, y los ancianos pueden requerir la ayuda del departamento de servicios sociales o de los vecinos dispuestos.
- La pérdida de la pareja también puede afectar a la motivación para cocinar y comer bien, y esto a menudo conduce a la mala salud entre los ancianos.
- Clubes de la tercera edad almuerzo están a cargo de muchas organizaciones religiosas y de beneficencia para que las personas mayores a cumplir en la atmósfera social, y disfrutar de una comida juntos. Esto es bueno para su calidad de vida y la felicidad. Y proporcionar la oportunidad de disfrutar de una comida cocinada que no puede tener en casa. Las comidas suelen ser subvencionados.
- Comidas a domicilio se proporcionan en muchas áreas, y ofrecen un contacto diario social de las personas de edad avanzada, así como una comida caliente regular. En algunas áreas, la gente ahora recibe una entrega semanal de las comidas congeladas que calentar en el horno de microondas. Esto ahorra costes, pero limita el contacto social importante.
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